CARA MUDAH TANAM CILI

CARA SEMAI BIJI BENIH

MENANAM CILI DALAM POLYBEG

Kesan Pengambilan Cili Secara Berlebihan

Meningkatkan asid perut 

Rasa pedas pada cili di makanan pedas itu sebenarnya berasal dari kombinasi asam. Jika masuk dalam sistem pencernaan, di mana sebenarnya kadar asamnya pun tinggi, maka asam dalam masakan pedas akan menambah jumlah asid di perut.

Gangguan perut 

 Peningkatan jumlah asid perut yang drastik, jika berlaku terus-menerus akan mencetuskan gangguan lambung akut di lambung. Gejalanya mual, muntah-muntah, demam, diare, sakit kepala dan muntah.

Peradangan

Hal ini adalah kelanjutan dari gangguan lambung akut, yang menyebabkan perut terluka. Luka parah di perut ini membuat nanah muncul dan keluar dari luka tersebut.

Sukar tidur atau insomnia

Makanan pedas meningkatkan suhu tubuh dan menyebabkan keluarnya keringat. Ini menyebabkan anda sukar tidur. Oleh itu, pengambilan makanan pedas ini disarankan adalah 3 atau 4 kali seminggu dengan kadar yang tidak terlalu tinggi.

Untuk menurunkan kadar asam lambung yang meningkat, maka pengambilan susu dan air kelapa muda akan membantu menurunkan, sehingga anda terhindar dari gangguan pencernaan. 

CARA MUDAH TANAM CILI DI RUMAH

1. Pilih kawasan yang menerima cahaya matahari yang banyak di rumah.

2. Pilih kawasan yang redup akan menyebabkan pokok menjadi tinggi daripada biasa dan saiz buah menjadi kecil.
3. Cara pemilihan medium penanaman bergantung kepada kaedah penanaman yang dipilih sama ada tanaman dalam pasu atau terus dalam tanah.

4. Medium penanaman untuk pasu yang sesuai adalah tanah campuran tiga bahagian tanah merah, dua bahagian tanah hitam dan satu bahagian pasir.

5. Saiz pasu yang sesuai adalah 16 inci x 20 inci bagi musim penanaman enam bulan.

6. Sekiranya bercadang untuk musim penanaman yang lebih panjang dari enam bulan, sila guna saiz pasu yang lebih besar seperti 30 inci x 50 inci.

7. Kaedah penanaman secara terus di tanah bagi kawasan rumah teres adalah tidak digalakkan kerana tanah tidak subur.

8. Sekiranya ingin meneruskan hasrat menanam di tanah kawasan rumah teres, tanah perlu diganti dengan tanah yang baru.

9. Pastikan tiada pokok buah-buahan seperti mangga, belimbing dan jambu berdekatan dengan kawasan tanaman. Ini bagi mengelakkan serangan lalat buah.

10. Umur paling sesuai untuk memindah tanam anak pokok atau tanah adalah ketika anak pokok sudah berusia tiga ke empat minggu.

11. Kelewatan memindah tanam anak pokok yang sudah cukup umur boleh menyebabkan pokok terbantut.

12. Waktu yang sesuai pindah tanam adalah pada waktu lewat petang.

13. Jangan pindah tanam anak pokok pada waktu tengah hari kerana pokok boleh terkena kejutan haba dan layu seterusnya mati.

14. Waktu yang sesuai untuk menyiram pokok adalah pada waktu awal pagi dan lewat petang.

15. Pokok cili harus disiram dua kali sehari, sekiranya waktu hujan tidak perlu disiram.

16. Pastikan kawasan penanaman tidak menyebabkan air bertakung. Air bertakung boleh menyebabkan lembap dan menggalakkan pertumbuhan kulat.

17. Kayu pancang perlu dipasang ketika peringkat awal selepas pindah tanam untuk mengelakkan kerosakan pada akar sekiranya dipasang pada umur matang.

18. Jenis kayu pancang yang sesuai adalah seperti buluh yang boleh bertahan sehingga lebih enam bulan.

19. Pemasangan kayu pancang bertujuan untuk mengelakkan pokok rebah apabila sudah berbuah lebat.

20. Baja organik seperti baja tahi ayam amat sesuai diberikan kepada pokok untuk menggalakkan tumbesarannya.

21. Sekiranya menggunakan baja kimia, pastikan mengikut kuantiti yang disarankan.

22. Pemberian baja kimia secara berlebihan boleh menyebabkan pokok mati kepanasan daripada baja.

23. Tempoh pemberian baja yang sesuai adalah setiap 10 hingga 14 hari.

24. Kehadiran semut yang banyak pada pokok cili adalah disebabkan ia menghurungi aphid atau bena putih yang terdapat di bahagian bawah daun.

25. Gunakan larutan pencegah serangga yang dirumus daripada bahan semula jadi seperti ekstrak semambu dan bawang putih.

26. Larutan mencegah serangga daripada bahan semula jadi mudah hilang apabila hujan.

27. Selepas hujan berhenti, larutan haruslah disembur semula.

28. Waktu paling sesuai untuk menyembur larutan pencegah serangga adalah pada waktu petang menghampiri Maghrib.

29. Tahap umur cili paling sesuai untuk dituai adalah apabila 80 peratus daripada cili yang matang sudah mencapai warna kirau (warna hijau bertukar sedikit merah).

30. Waktu paling sesuai untuk menuai adalah pada jam 9 pagi ke atas iaitu ketika embun sudah kering.

31. Sekiranya cili ingin disimpan lama, jangan basuh hasil tuaian cili. Sekiranya perlu dibasuh, harus dikeringkan segera.

32. Selepas cili dituai, baja perlu segera diberikan pada waktu petang yang sama atau keesokan harinya bagi mengelakkan pokok tertekan.

Kebaikan Pokok Cili

1) Menurunkan Kadar Gula Darah

Penyelidik di University of Tasmania dalam American Journal of Clinical Nutrition yang diterbitkan pada bulan Julai 2006 membuktikan bahawa makan cili boleh memberikan kesan yang sangat positif pada orang-orang yang mempunyai berat badan berlebihan atau mengalami kencing manis. Kajian yang dijalankan membuktikan bahawa makan cili boleh membantu dengan ketara dalam mengawal tahap insulin selepas makan. Berdasarkan data yang dikumpulkan, paras gula dalam darah berkurang sehingga 60% selepas makan cili. 

2) Meningkatkan Kesihatan Jantung dan Mencegah Strok

Cili boleh mempunyai kesan dramatik pada kesihatan anda dengan membantu untuk meningkatkan peredaran darah dan juga bertindak untuk membantu melindungi daripada strok. 

 

3) Mencegah Kanser Prostat

Terdapat juga kajian yang mendapati bahawa orang yang makan banyak cili mempunyai risiko yang lebih rendah  untuk mendapat kanser prostat.

4) Bertindak selaku antibiotik semulajadi

Capsaicin juga mempunyai ciri-ciri anti-bakteria dan anti-radang. Cili akan melancarkan peredaran darah dan membawa darah segar ke tempat jangkitan dan darah segar (sel-sel darah putih dan leukosit dalam darah)  tadi akan melawan jangkitan tersebut. 

5) Bertindak sebagai antioksidan

Cili mempunyai Vitamin C dan Vitamin A yang mengandungi beta-karoten yang merupakan antioksidan yang kuat. Antioksidan akan memusnahkan bahan radikal bebas. Biasanya, radikal bebas boleh bergerak di dalam badan dan menyebabkan sejumlah besar kerosakan kepada sel-sel dan boleh merosakkan saraf dan saluran darah. 

6) Melegakan selsema dan asma

Cili memberikan kelegaan daripada hidung tersumbat dengan meningkatkan metabolisme. Ia juga mengembangkan saluran udara paru-paru yang mengurangkan asma.

7) Cili Membantu Membakar Lemak

Capsaicin juga sebatian termogenik, dan meningkatkan kadar metabolisme, yang membantu dalam proses pembakaran lemak. Kajian menunjukkan bahawa makan cili boleh meningkatkan kadar metabolisme anda sehingga 23% selama kira-kira 3 jam.

AGRIMATHS

---

APLIKASI mudah alih atau juga dikenali sebagai Mobile App adalah perisian yang direka bagi membolehkan ia dimuat turun dalam telefon pintar, komputer tablet dan peranti mudah alih.

Selaras dengan kemajuan teknologi komunikasi masa kini, Jabatan Pertanian Malaysia juga mewujudkan inisiatif dengan membangunkan dua aplikasi mudah alih di bawah projek e-Agriculture Extension atau e-Pengembangan Pertanian.

Inisiatif ini adalah bagi mentransformasikan perkhidmatan pengembangan pertanian melalui platform mudah alih untuk capaian yang cepat, mudah, tanpa mengira masa dan tempat.Dua aplikasi yang dibangunkan ialah AgriMaths dan 100 Tip Tanaman.

AgriMaths ialah adaptasi daripada buku Asas Matematik Pertanian terbitan Jabatan Pertanian Malaysia. Ia menampilkan maklumat pengiraan untuk tanaman sayur-sayuran dan tanaman singkat masa, buah-buahan, padi, kelapa, cendawan, lebah madu dan kelulut, baja, racun makhluk perosak, kejuruteraan pertanian, fertigasi dan aliran kewangan.

Ia sesuai digunakan sebagai sumber rujukan dan panduan pantas kepada pegawai pengembangan pertanian mahupun usahawan tani.

Melalui aplikasi AgriMaths ini, pengguna boleh mengetahui jumlah biji benih, jumlah pokok, bilangan batas tanaman, jarak tanaman kepadatan tanaman, sistem menanam dan keperluan infrastruktur ladang mengikut keluasan tanah.

Melalui aplikasi ini, pengguna boleh mengetahui jumlah bilangan batas tanaman bagi tanaman sayur-sayuran untuk satu ekar keluasan tanah adalah 269 batas tanaman, manakala untuk satu hektar adalah 664 batas dengan jarak antara batas ialah dua kaki.

Petua tanaman

Selain itu, pengguna juga boleh mendapatkan maklumat umum berkenaan baja yang merupakan input utama dalam projek pertanian seperti definisi baja. Selain itu, pengguna boleh mendapat maklumat mengenai formulasi dan kandungan unsur pada beg baja, peratus kandungan nutrien dalam baja bukan organik, carta panduan mencampur baja, formulasi baja fertigasi dan pengiraan baja fertigasi.

Aplikasi 100 Tip Tanaman pula memuatkan 100 tip dan petua tanaman yang diolah secara ringkas serta padat. Ia boleh dijadikan sebagai sumber rujukan dan panduan pantas untuk orang ramai.

Antara tip tanaman yang boleh didapati dalam aplikasi ini ialah kaedah penyediaan lima jenis baja cecair Natural Farming (NF). Ini termasuklah baja hijau, baja buah-buahan, baja berasaskan ikan, baja berasaskan tulang dan baja berasaskan kulit telur atau kerang atau siput berserta dengan kaedah mudah penyediaan baja-baja tersebut.

Misalnya, kaedah membuat baja berasaskan ikan ialah dengan menyediakan satu kilogram (kg) ikan atau sisa ikan kemudian dicampurkan dengan satu kg gula merah. Bekas perlu ditutup dengan kertas putih dan diikat serta diperam selama empat belas hari dan akhir sekali ditapis untuk mendapatkan cecair baja.

Untuk penggunaan, pengguna boleh mengambil satu sudu besar cecair baja dan campur ke dalam lima liter air dan disiram terus pada tanaman.

Kaedah penyediaan baja ini diharap dapat menggalakkan pengguna membuat sendiri baja secara organik. Secara tidak langsung, ia menggalakkan orang ramai bercucuk tanam dan menghasilkan sumber makanan sendiri yang lebih terjamin keselamatannya.

Aplikasi yang dibangunkan ini diharap dapat menjadi panduan kepada semua peringkat masyarakat, terutamanya pengusaha pertanian dan pelajar-pelajar.

Orang ramai boleh memuat turun aplikasi AgriMaths dan 100 Tip Tanaman melalui telefon pintar secara percuma di Google Play bagi telefon pintar jenis adroid dan App Store jenis iPhone.

CARA PENGAWALAN POKOK CILI

KERINTING DAUN, BERPUNCA DARI HAMAMA
 

Masalah yang selalu dihadapi oleh petani cili adalah masalah kerinting daun. Serangan penyakit ini adalah berpunca dari masalah serangan ,kutu trip, dan hamama. Oleh yang demikian kita digalakkan mengawal serangga ini terlebih dahulu sebelum memulakan tanaman. Gunakan “Solomon” ,Bayer bagi peringkat pencegahan. Seterusnya gunakan “Confidor” Bayer untuk pembasmian. Selain itu, pokok yang telah diserang peringkat awal, pangkas dan buang daun-daun yang terkena jangkitan, buang sebaiknya dibakar. Seterusya, sembur dengan baja semburan seperti Maxigreen dan penggalak pertumbuhan yang terdapat dipasaran.



LAYU PUCUK PANGKAL, LECUR BATANG, BINTIK DAUN, MATA KATA DAN ANTRAKNOS BUAH BERPUNCA DARI KULAT

Serangan penyakit ini disebabkan pokok terluka dan dijangkiti kulat. Serangan ini menyebabkan daun akan menjadi kuning, lecur dan luruh. Selain daripada itu batang pokok akan terdapat bintik-bintik hitam. Buah pula akan kering dibahagian tertentu. Masalah ini disebabkan oleh serangan kulat pada pokok. Cara mengatasinya, semburkan racun kulat seperti “Antracol” Bayer, Topsin. Selalunya racun kulat dalam bentuk serbuk yang perlu dibancuh. Sebaiknya kawalan kulat digunakan dari peringkat awal bagi mengelakkan serangan.


 
BUAH BERBINTIK-BINTIK HALUS, DAN BERULAT BERPUNCA DARI SERANGAN LALAT BUAH

 

Serangan lalat buah boleh dikawal dengan menggunakan perangkap lalat dan racun serangga seperti Vita Dimethoat . Buah yang diserang akan berulat dan berbintik kesan sengatan. Perangkap lalat buat boleh dipasang diluar kawasan tanama dan sekitar kawasan tanaman. Perangkap lalat buah mudah disediakan dengan botol air, pemikat buah. Botol yang dilubangkan dengan lubang-lubang kecil dibahagian atas, kemudian isikan air, kemudian gantungkan putik kapas yang telah dicelupkan cecair pemikat lalat. Gantungkan disekitar kawasan ladang. Jumlah yang banyak digalakkan.


DAUN BERLUBANG-LUBANG, PUCUK PATAH DAN BUAH BERLUBANG PERPUNCA DARI SERANGAN BELALANG DAN ULAT BULU.

Serangan serangga lain dapat dikawal dengan racun ulat dipasaran seperti TRITHANE ataupun racun serangga yang berasaskan cypermetrin.

Simptom Serangan & Tanda Serangan

Simptom Serangan

Ini merujuk kepada perubahan morfologi tumbuhan atau hasil tindak balas tumbuhan terhadap sesuatu serangan seperti patogen/agen penyakit. Sebagai contoh, Bintik Daun, Layu, Nekrosis, Klorosis dan Terbantut. 

 

Tanda Serangan 

Ini sangat sinonim dengan struktur/bentuk yang terhasil akibat serangan daripada patogen/agen penyakit. Kita dapat lihat ada sesuatu yang wujud di permukaan kulit tanaman tersebut. Sebagai contoh, kulat, cendawan, spora dan miselium pada tumbuhan tersebut.

Serangga 

Serangga ini biasanya dapat dilihat dengan mengunakan mata kasar mahupun dengan bantuan kanta pembesar.  Kita boleh kenal pasti berdasarkan bentuk fizikal serangga itu sendiri, telurnya atau larva yang wujud di persekitaran pokok tanaman kita.

  

Bakteria

Bakteria, biasanya akan menzahirkan simptom kelayuan pada pokok. Sistem pokok terganggu daripada dalam. Bagaimana untuk melihat kewujudan bakteria ini? Kita boleh potong batang atau daun, kemudian celup ke dalam bekas yang mengandungi air jernih.

Kulat

Kehadiran kulat ini dapat dilihat pada kewujudan misilium, spora atau cendawan yang muncul di permukaan tumbuhan. Kebiasaannya rawatan anti-kulat akan dibuat samada menggunakan racun kulat atau kawalan organik seperti daun semambu atau neem.

Virus

Bagi mengenalpasti masalah serangan oleh virus ini secara tepatnya adalah melalui ujian di makmal. Namun, simptom serangannya sangat jelas pada pertumbuhan pucuk baru tanaman seperti cili.